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大同市人民政府公报 2024024··11 ·市政府文件·

大同市人民政府办公室

关于印发大同市食品安全突发事件应急预案的

通 知

同政办发 〔2023〕 39 号

各县 （区） 人民政府，大同经开区管委会，市人民政府各委、办、局：
经市人民政府同意，现将修订后的 《大同市食品安全突发事件应急预案》 印发给你们，请认真

贯彻执行。

大同市人民政府办公室
2023 年 12 月 8 日

（此件公开发布）

大
大同市食品安全突发事件应急预案同市食品安全突发事件应急预案

1 总则 限度减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康
1.1 目的 损害。（2） 统一领导，分级负责。按照“统一

为建立健全食品安全突发事件应对工作机 领导、综合协调、分类管理、分级负责、属地
制 ， 有 效 预 防 、 积 极 应 对 食 品 安 全 突 发 事 件 ， 管理为主”的应急管理体制，建立健全高效运

高效组织应急处置工作，最大限度地控制、减 转 的 食 品 安 全 事 故 应 对 体 系 。（3） 科 学 评 估 ，
少和消除食品安全事件的社会危害，保障公众 依法处置。有效运用食品安全风险监测、评估
身体健康与生命安全，编制本预案。 和 预 警 等 科 学 手 段 ， 充 分 发 挥 专 业 队 伍 的 作

1.2 工作原则 用 ， 提 高 应 对 食 品 安 全 事 件 的 水 平 和 能 力 。
（1） 以人为本，减少危害。把保障公众健 （4） 信息畅通，应对及时。健全食品安全信息
康和生命安全作为应急处置的首要任务，最大 报告、信息发布以及群众投诉举报制度，保证

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